ابی لی به خاطر کارش به عنوان یک مدل و بازیگر شناخته شده است. در سال 2015 ابی اولین فیلم بلند خود را در کنار تام هاردی و شارلیز ترون در فیلم پسا آخرالزمانی جورج میلر "Mad Max: Fury Road" انجام داد. ابی از آن زمان تاکنون در فیلم های بلند متعددی در آمریکا و استرالیا ظاهر شده است. او در فیلم استرالیایی «روبن گاتری» به کارگردانی برندن کاول بازی کرده است. فیلم فانتزی حماسی Lionsgate/Summit "Gods Of Egypt" در کنار جرارد باتلر و جفری راش؛ «پارتی کریسمس اداری» به کارگردانی جاش گوردون و ویل اسپک که در آن او در کنار جیسون بیتمن، جنیفر آنیستون و تی جی میلر بازی کرد. "دیو نئون" از نویسنده/کارگردان نیکلاس ویندینگ رفن که در آن او در کنار ال فانینگ، کیانو ریوز و بلا هیثکوت بازی کرد. و "برج تاریک" بر اساس رمان های پرفروش استیون کینگ و با بازی متیو مک کانهی و ادریس البا. او همچنین اخیرا در فیلم استرالیایی برنده جایزه "1%" در کنار ادی بارو و رایان کور بازی کرد که برای آن نامزد بهترین بازیگر نقش اول زن در جوایز AACTA 2018 شد. اخیراً، ابی در «غریبه خوش آمدید» جاستین کلی، در مقابل رایلی کیو و کالب لندری جونز و «الیزابت هاروست» در مقابل سیاران هیندز و کارلا گوگینو ظاهر شد. ابی اولین حضور خود در تئاتر را با بازی در نقش یلینا در نمایش «عمو وانیا» در لندن در سال 2018 به کارگردانی تری جانسون در تئاتر همپستد انجام داد. ابی در ادامه در فیلم جدید Jordan Peele & J.J. آبرامز تهیه کننده سریال «Lovecraft Country» از شبکه HBO است که مایکل کنت ویلیامز، جورنی اسمولت بل، کورتنی بی ونس و جاناتان میجرز نیز در آن بازی می کنند و قرار است اواخر امسال اکران شود. ابی قبل از اینکه حرفه بازیگری را دنبال کند به عنوان یک مدل بین المللی بسیار موفق شناخته شده بود و با طراحانی از جمله کارل لاگرفلد، گوچی، الکساندر مک کوئین، ورساچه و دولچه و گابانا کار می کرد. او چندین بار روی جلد مجله ووگ استرالیا قرار گرفته است.